Histórico

A Mister Pizza foi fundada em 1981, por quatro profissionais de negócios bem-sucedidos na área de turismo, dentre eles um americano. Resolveram ingressar no ramo de alimentação e estudaram cuidadosamente toda a tecnologia e modos operatórios, para começar um empreendimento que revolucionasse todo o conceito de fast-food, que até então se limitava ao sanduíche e refrigerante.

Foram desenvolvidos fornecedores especialmente para fabricar todos os equipamentos e acessórios para padronizar o sistema, uma vez que um conceito inteiramente inédito estava sendo implantado. Todo este processo demorou cerca de dois anos, quando finalmente foi inaugurada a primeira loja Mister Pizza, em 1981, no Barra Shopping, no Rio de Janeiro.

Reportagem O Globo 09-10-83

Reportagem O Globo 09-10-83

O sucesso foi estrondoso, e enormes filas se formavam para atender ao assédio dos consumidores. Os jornais noticiavam em páginas inteiras, entrevistando os empreendedores do novo boom em fast-food.

Estava lançada a pizza fininha, crocante, deliciosa, com ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados. Uma pizza leve e com receita exclusiva, servida somente com guardanapos, nas mãos do cliente, sem o uso de pratos ou talheres. Com a massa elaborada artesanalmente na própria loja. A Mister Pizza nunca usou massa congelada.

A partir daí foram inauguradas outras lojas no Rio de Janeiro e, a esta altura, os sócios decidiram fazer a expansão da marca através do modelo de franquias..

Em 1983 foi aberta a primeira franquia Mister Pizza, dois anos após a inauguração da primeira loja no Rio.

Inauguração Mr Pizza Norte Shopping

Inauguração Mr Pizza Norte Shopping em 1986.

Sucederam-se então mais inaugurações, tanto de lojas franqueadas como próprias, tanto no RJ como em várias cidades brasileiras.

No final de 1987, a rede foi adquirida pelo engenheiro e empresário Zelio Bernardino, que realizou diversos aprimoramentos e inovações, bem como a expansão da rede.

A rede Mister Pizza conta, hoje, com 18 lojas e outras unidades sazonais operando sob o sistema de franquias e é uma das mais renomadas redes de pizzarias no Brasil, com . Em outubro de 2021, a marca completou 40 anos.

A Mister Pizza foi pioneira no sistema de franquia de formato de negócio brasileiro e foi a primeira sócia franqueadora brasileira da International Franchise Association (IFA) e sócia fundadora da Associação Brasileira de Franchising Seccional RJ (ABF Rio).

Empresa franqueadora Mister Pizza:
DMRJ Licenciamentos e Assessoria Ltda.
Centro, Rio de Janeiro - RJ
Tel. (21) 3005-3015

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